メタペプシス（その他表記）metapepsis

岩石学辞典「メタペプシス」の解説

非常に高温の水あるいは蒸気によって岩石がシチュー料理のようになった広域変成作用［Kinahan : 1878］．ギリシャ語のmetaは後，pepsisは消化（digestion）の意味．

出典　朝倉書店岩石学辞典について　情報

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