デジタル大辞泉プラス 「モンドブリエ」の解説 モンドブリエ 醸造用ブドウの品種のひとつ。白ワイン用。山梨県果樹試験場が「シャルドネ」とべと病に強い「カユガ・ホワイト」の交配により育成。2016年品種登録。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報