デジタル大辞泉 「エクオール」の意味・読み・例文・類語 エクオール（equol） イソフラボンの一種であるダイゼインの代謝物。腸内細菌などによって産生される。エストロゲンと似た性質をもち、サプリメントなどに使用される。化学式C15H14O3 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
