カトラリー

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精選版 日本国語大辞典 「カトラリー」の意味・読み・例文・類語

カトラリー

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] cutlery ) 食卓用の刃物類。ナイフ、フォーク、スプーンなどを集合的にいう語。刃物類一般についてもいう。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

世界大百科事典(旧版)内のカトラリーの言及

【洋食器】より

…西洋の食器。食卓で用いる食器を英語ではカトラリーcutleryとテーブルウェアtablewareに大別し,後者をさらにフラットウェアflatwareとホローウェアhollowwareに分ける。カトラリーは刃物の総称で,この場合はナイフをさし,フラットウェアはスプーンやフォークを,ホローウェアは皿,ティーポットなどをいう。…

※「カトラリー」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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