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コートデュローヌ コートデュローヌCôtes-du-Rhône(フランス)

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飲み物がわかる辞典の解説

コートデュローヌ【Côtes-du-Rhône(フランス)】


フランス南東部のローヌ川流域のリヨン以南の地域に産するワインの総称。赤ワインのほか、白、ロゼもある。栽培地は北部と南部に分かれ、北部では単一品種で、南部では複数の品種のぶどうを原料に混醸してつくることが多い。

出典|講談社
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