ゴニオラックス

栄養・生化学辞典「ゴニオラックス」の解説

　渦鞭毛藻綱ゴニオウラクス目に属する．海水性のプランクトン．ブレベトキシンA，B，Cを生産する藻である［Ptychodiscus brevis］なども同じ綱に属する．その毒素が二枚貝に蓄積して貝毒となり中毒を起こす．また，赤潮の原因となり魚に害を与える．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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