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サービステーブル service table

食器・調理器具がわかる辞典の解説

サービステーブル【service table】

食卓のそばで、皿に料理を盛りつけたり取り分けたりするためのテーブルレストランなどで給仕に用いる。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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