しどけ

精選版 日本国語大辞典

しどけ

1. 〘 名詞 〙 植物「わらび（蕨）」の異名。〔重訂本草綱目啓蒙（1847）〕

しどけ

1. 〘 名詞 〙 ⇒しどけのない

出典　精選版 日本国語大辞典

百科事典マイペディア

シドケ

モミジガサのこと。→カニコウモリ

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典（旧版）内のしどけの言及

【モミジガサ】より

…【小山 博滋】　モミジガサの仲間は，植物体がやわらかく香気があり，春に萌芽した若芽が食用とされる種が多い。東北地方ではモミジガサはシドケ，シドミと，ヨブスマソウはボウナ，ボンナと呼ばれ，山菜として営利栽培も行われている。【堀田 満】。…

※「しどけ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」