セルリアク(その他表記)celeriac

翻訳|celeriac

デジタル大辞泉 「セルリアク」の意味・読み・例文・類語

セルリアク(celeriac)

《「セルリアック」とも》南ヨーロッパ原産のセリ科一年草または二年草セロリと同じ種から改良されたもので、肥大した根を食用にする。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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