ハウスワイン

精選版 日本国語大辞典

ハウス‐ワイン

〘名〙 (house wine) レストランが独自に注文して作り、客に提供するワイン。グラスで注文できる割安のワインをいう場合が多い。

出典　精選版 日本国語大辞典

飲み物がわかる辞典

ハウスワイン【house wine】

レストランが店の料理と相性のよいものを選んで常備しているワイン。ボトルでなく、グラスでも注文ができ、価格も手ごろなものが多い。

出典　講談社

デジタル大辞泉

ハウス‐ワイン（house wine）

レストランが独自に注文して作り、客に提供するワイン。グラスで注文できる割安のワインをいう場合が多い。

出典　小学館

とっさの日本語便利帳

ハウスワイン

一般的に、レストランが銘柄名を伏せたり、自店の名前などで売るリーズナブルな価格のワイン。

出典　(株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」