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ハウスワイン ハウスワイン house wine

3件 の用語解説(ハウスワインの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

ハウス‐ワイン(house wine)

レストランが独自に注文して作り、客に提供するワイングラスで注文できる割安のワインをいう場合が多い。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
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とっさの日本語便利帳の解説

ハウスワイン

一般的に、レストランが銘柄名を伏せたり、自店の名前などで売るリーズナブルな価格のワイン。

出典|(株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」
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飲み物がわかる辞典の解説

ハウスワイン【house wine】


レストランが店の料理と相性のよいものを選んで常備しているワイン。ボトルでなく、グラスでも注文ができ、価格も手ごろなものが多い。

出典|講談社
(C)Kodansha 2013.
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