ハウスワイン

飲み物がわかる辞典「ハウスワイン」の解説

ハウスワイン【house wine】


レストランが店の料理相性のよいものを選んで常備しているワイン。ボトルでなく、グラスでも注文ができ、価格も手ごろなものが多い。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

デジタル大辞泉「ハウスワイン」の解説

ハウス‐ワイン(house wine)

レストランが独自に注文して作り、客に提供するワイン。グラスで注文できる割安のワインをいう場合が多い。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

とっさの日本語便利帳「ハウスワイン」の解説

ハウスワイン

一般的に、レストランが銘柄名を伏せたり、自店の名前などで売るリーズナブルな価格のワイン。

出典 (株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」とっさの日本語便利帳について 情報

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