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ヒドロキシメチルグルタル酸 ヒドロキシメチルグルタルさん hydroxymethylglutaric acid

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ヒドロキシメチルグルタル酸
ヒドロキシメチルグルタルさん
hydroxymethylglutaric acid

メバロン酸の前駆物質。化学式は HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH 。コエンチームA誘導体が,アセトアセチルコエンチームAとアセチルコエンチームAから生合成される。イソプレノイド生合成の中間体である。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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