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ビストロ 〈フランス〉bistro

デジタル大辞泉の解説

ビストロ(〈フランス〉bistro)

気軽に利用できる小レストラン。居酒屋

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

朝日新聞掲載「キーワード」の解説

ビストロ

小さなカフェ、小レストランを指し、「定食屋」「居酒屋」などと訳される。元々はワインを提供するバーを意味した。19世紀後半にパリに登場したことばロシア語の「速く(料理を出せ)」が由来というのは俗説語源は不明だ。

(2009-01-09 朝日新聞 朝刊 2外報)

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デジタル大辞泉プラスの解説

ビストロ

クロックスが販売する作業靴。飲食業者向け。

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大辞林 第三版の解説

ビストロ【bistro】

小さなフランス料理店。

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