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フリーザーバッグ freezer bag

翻訳|freezer bag

食器・調理器具がわかる辞典の解説

フリーザーバッグ【freezer bag】

ポリエチレン製の袋の口にジッパーがついて密閉できるようになっている、食品を保存する袋。食品の乾燥・酸化による冷凍焼け、においうつりを防ぎ、冷凍保存することができる。また、そのまま電子レンジを用いて解凍できるものもある。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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