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フルーツナイフ fruit knife

翻訳|fruit knife

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食器・調理器具がわかる辞典の解説

フルーツナイフ【fruit knife】

西洋料理コースなどで、食卓で果物を食べるために用いる小型のナイフ。フルーツフォークと対で使用する。
➁果物ナイフ。⇒果物ナイフ

出典|講談社
(C)Kodansha.
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