ヘイレージ（その他表記）haylage

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ヘイレージ
haylage

低水分サイレージともいう。家畜に与える粗飼料の一種で，干し草 hayとサイレージ silageを組合せてできた言葉。サイロ内で牧草を乳酸発酵させてサイレージを調整する際，普通水分含量 60～70%となるところを，材料草を予乾させて 50%以下に調整したもの。一般に干し草の水分含量は 15%程度であり，サイレージと干し草の中間の水分含量であるところからヘイレージと呼ばれるようになった。

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