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ミルキングパーラー ミルキングパーラー milking parlour

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ミルキングパーラー
ミルキングパーラー
milking parlour

搾乳を行うための施設で,乳牛を保定するストール,搾乳機械,作業ピットなどから構成され,ほかに出荷するまで冷却保存する牛乳室や搾乳中の牛に与える濃厚飼料を貯蔵する飼料庫などの設備のあることが多い。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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