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ラウリルトリメチルアンモニウムトリクロロフェノキシド

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栄養・生化学辞典の解説

ラウリルトリメチルアンモニウムトリクロロフェノキシド

 柑橘類の果皮につくカビを防ぐ目的で使われた物質であるが,現在は使用されていない.

出典|朝倉書店
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