一杯底を入れる（読み）いっぱいそこをいれる

精選版 日本国語大辞典

いっぱい【一杯】 底(そこ)を入(い)れる

1. 本格的に飲食する前に、まず、一杯、飲んだり、食べたりしておく。
   1. [初出の実例]「あれを肴(さかな)に一杯底を入れよう」(出典：歌舞伎・傾情吾嬬鑑（1788）序幕)

出典　精選版 日本国語大辞典