デジタル大辞泉プラス 「下関春帆楼」の解説 下関春帆楼(しゅんぱんろう) 山口県下関市に本店を置く日本料理店。1881年頃、同市に開業した割烹旅館が起源。現在は、東京・大阪などにも支店を置く。ふぐ料理が名物で公許第一号(1888年)。「春帆楼」の屋号は、伊藤博文の命名によるもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報