中山蒟蒻（読み）なかやまこんにゃく

精選版 日本国語大辞典 「中山蒟蒻」の意味・読み・例文・類語

なかやま‐こんにゃく【中山蒟蒻】

  1. 〘 名詞 〙 下総国（千葉県）葛飾郡中山に産出した名物の蒟蒻。形は小さく楕円形で、紅・白・黒などの色に染めた。

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