乾塩皮（読み）カンエンピ

デジタル大辞泉

かんえん‐ぴ【乾塩皮】

なまの獣皮を、保存と輸送の便のために、塩漬けにして乾かしたもの。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かんえん‐ぴ【乾塩皮】

〘名〙 なまの獣の皮に塩をまぶして乾かしたもの。遠隔地への輸送、または一時的に多量を保存する場合に行なわれる。

出典　精選版 日本国語大辞典