乾燥しいたけ（読み）かんそうしいたけ

事典日本の大学ブランド商品「乾燥しいたけ」の解説

［食品］
東北大学（宮城県仙台市青葉区）の大学ブランド。
農学研究科附属複合生態フィールド教育研究センターで栽培された乾燥しいたけ。ミズナラなどの木材を原木として無農薬栽培されたもの。
（注）記載内容は事典編集当時（2010年2月）のものです。内容・価格等はその後に変更になった場合もあります。

出典　日外アソシエーツ「事典日本の大学ブランド商品」事典日本の大学ブランド商品について　情報

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