二硫化ジアルキル（読み）ニリュウカジアルキル

化学辞典 第2版

二硫化ジアルキル
ニリュウカジアルキル
dialkyl disulfide

一般式RSSRで表される化合物の総称．チオールを穏やかに酸化すると得られる．一般に悪臭のある液体である．二硫化ジアリル (CH₂=CHCH₂S)₂ はニンニクの主成分である．[別用語参照]ジメチルジスルフィド

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」