精選版 日本国語大辞典 「人参エキス」の意味・読み・例文・類語 にんじん‐エキス【人参エキス】 〘 名詞 〙 ( エキスは「エキストラクト」の略 ) 朝鮮人参を煎じて煮つめたもの。蔘精(じんせい)ともいい、主に強壮剤として用いる。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例