今年酒（読み）コトシザケ

デジタル大辞泉

ことし‐ざけ【今年酒】

今年の秋とれた米で醸造した酒。新酒。《季 秋》「よく飲まば価あたひは取らじ―／太祇」

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ことし‐ざけ【今年酒】

1. 〘 名詞 〙 その年の秋に収穫した米で醸造した酒。新酒。《 季語・秋 》
   1. [初出の実例]「よく飲まば価はとらじことし酒」(出典：俳諧・太祇句選（1772‐77）秋)

出典　精選版 日本国語大辞典