精選版 日本国語大辞典 「仰け反り返る」の意味・読み・例文・類語
のけぞり‐かえ・る‥かへる【仰反返】
- 〘 自動詞 ラ行五(四) 〙 ぐっと後ろに胸をそらす。えらそうな態度をする。
- [初出の実例]「のけぞりかへりて、受て赧王をば寿ばかりたすけてかへした」(出典:史記抄(1477)三)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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