デジタル大辞泉プラス 「伊達絵巻」の解説 伊達絵巻 宮城県、菓匠三全が製造・販売する銘菓。卵で練り合わせてロール状に焼き上げたカステラの中央に生クリームや餡を入れたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報