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低温流通 テイオンリュウツウ

デジタル大辞泉の解説

ていおん‐りゅうつう〔テイヲンリウツウ〕【低温流通】

低温物流

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

栄養・生化学辞典の解説

低温流通

 特に青果物について,収穫から消費者の手にわたるまでの輸送を低温で行う方法.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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