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低温流通 テイオンリュウツウ

デジタル大辞泉の解説

ていおん‐りゅうつう〔テイヲンリウツウ〕【低温流通】

⇒低温物流

出典｜小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

栄養・生化学辞典の解説

低温流通

　特に青果物について，収穫から消費者の手にわたるまでの輸送を低温で行う方法．

出典｜朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

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