栄養・生化学辞典 「先天性膵リパーゼ欠損」の解説 先天性膵リパーゼ欠損 先天性膵リパーゼ欠損症ともいう.先天的に膵臓のリパーゼが欠損している状態で,脂肪や脂溶性ビタミンの吸収に障害が起こる. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報