デジタル大辞泉プラス 「兜饅頭」の解説 兜饅頭 東京都中央区に本社を置く和菓子店、塩瀬総本家が製造・販売する銘菓、本饅頭の別称。長篠の合戦の際、家康がこの饅頭を兜に盛って戦勝を祈願したという逸話にちなむ。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報