六方焼き（読み）ろっぽうやき

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

ろっぽうやき【六方焼き】

和菓子の一種。小麦粉・卵・砂糖を練った生地であんを包んで四角く形をととのえ、6面を鉄板で焼いたもの。

出典　講談社