内田蝲蛄(読み)うちだざりがに

大辞林 第三版の解説

うちだざりがに【内田蝲蛄】

北アメリカ原産の外来種のザリガニ。1920~30年頃移入され、北海道東部・北部、福島県、長野県などの冷水性の河川や湖沼に分布。雑食性で繁殖力が強く、生態系に与える影響が懸念される。食用。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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