凝鮒（読み）こごりぶな

精選版日本国語大辞典「凝鮒」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 寒い頃、煮ておいてこごらせた鮒。《季語・冬》
1. [初出の実例]「をのか名の紅葉やとつるここり鮒〈徳元〉」(出典：俳諧・犬子集（1633）六)

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