精選版 日本国語大辞典 「出退」の意味・読み・例文・類語
いで‐すさり【出退】
- 〘 名詞 〙 出ようとして、あとへ退くこと。出るのをためらうこと。
- [初出の実例]「山がつが鹿木のかげやひまもなき居待ちの月のいですさりする〈源仲正〉」(出典:木工権頭為忠百首(1136頃)秋月)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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