デジタル大辞泉プラス 「函館いか踊りせんべい」の解説 函館いか踊りせんべい 北海道製菓(北海道函館市)が製造・販売する土産菓子。ジャガイモの澱粉をベースにイカなどを練りこんだ生地をイカの形に焼き上げた、サクサクした食感の煎餅。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報