分子ふるい

栄養・生化学辞典

分子ふるい

　分子をそのサイズで分別するときに使われる樹脂や膜など．デキストラン，ポリアクリルアミド，アガロースなどが使われる．

出典　朝倉書店

日本大百科全書(ニッポニカ)

分子ふるい
ぶんしふるい

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出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

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