別子飴

デジタル大辞泉プラス「別子飴」の解説

愛媛県新居浜市の名物菓子。水飴、乳製品、上白糖を主原料にした飴でミカン、茶、イチゴ、ココアなどの風味を付けたもの。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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