刺捕差（読み）さいとりさし

精選版 日本国語大辞典

さいとり‐さし【刺捕差】

1. 〘 名詞 〙 刺捕竿(さいとりざお)で鳥をさしとる人。さいとり。とりさし。
   1. [初出の実例]「笠引こうで棹持て通るをば、さいとりさしと心得よ」(出典：御伽草子・鴉鷺合戦物語（室町中）)

出典　精選版 日本国語大辞典