デジタル大辞泉 「半月切り」の意味・読み・例文・類語 はんげつ‐ぎり【半月切り】 大根や人参など円筒形の野菜を、縦に二つに切って小口切りにすること。切った形が半月形になることからいう。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例