卵湯(読み)タマゴユ

関連語 葛湯 名詞 実例

精選版 日本国語大辞典 「卵湯」の意味・読み・例文・類語

たまご‐ゆ【卵湯】

  1. 〘 名詞 〙 といた鶏卵に砂糖を加えてかきまぜ、熱湯を注いでまぜ合わせたもの。
    1. [初出の実例]「葛湯(くずゆ)より卵湯を出す。並に和するに砂を以てす」(出典江戸繁昌記(1832‐36)初)

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