卸大根（読み）おろしだいこん

精選版日本国語大辞典「卸大根」の意味・読み・例文・類語

〘名〙大根を、おろしがねですりおろしたもの。大根おろし。

※浄瑠璃・心中宵庚申（1722）上「かき立汁に小菜のうかし、むかふづけはおろし大根鰯なます」

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