デジタル大辞泉プラス 「古城錦」の解説 古城錦 酒造好適米の品種のひとつ。青系62号。青森県農業試験場で育成、1968年に命名された。五百万石と青系50号の交配種。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
