味付(読み)あじつけ

精選版 日本国語大辞典 「味付」の意味・読み・例文・類語

あじ‐つけあぢ‥【味付】

  1. 〘 名詞 〙 味をつけること。また、味をつけた食品
    1. [初出の実例]「醤油で味つけして火にかけ」(出典:助左衛門四代記(1963)〈有吉佐和子〉序)

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