デジタル大辞泉プラス 「味噌ソフトクリーム」の解説 味噌ソフトクリーム 愛知県岡崎市の味噌蔵、カクキューが製造するスイーツ。味噌味のソフトクリームに八丁味噌パウダーとせんべいをトッピングしたもの。岡崎市のご当地グルメ、八丁味噌スイーツのひとつ。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報