味噌吸物(読み)みそすいもの

精選版 日本国語大辞典 「味噌吸物」の意味・読み・例文・類語

みそ‐すいもの‥すひもの【味噌吸物】

  1. 〘 名詞 〙 ( 「みそずいもの」とも ) 味噌仕立ての吸物。みそず。みそずい。みそ。
    1. [初出の実例]「吸物の部 味噌吸物には 一鯛るい」(出典:古今料理集(1670‐74頃)三下)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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