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坂本屋角煮めし

デジタル大辞泉プラス 「坂本屋角煮めし」の解説

坂本屋角煮めし

坂本屋(長崎県長崎市)が販売する弁当同県郷土料理卓袱料理東坡煮(とうばに)(豚の角煮)を炊き込みご飯に乗せたもの。JR九州、長崎駅などで購入できる。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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