塩掻（読み）しおかき

精選版 日本国語大辞典

しお‐かきしほ‥【塩掻】

1. 〘 名詞 〙 塩田の砂を掻きならすこと、またその道具をいうか。
   1. [初出の実例]「塩かきの夜は声ちかしほととぎす〈可南〉」(出典：俳諧・己が光（1692）)

出典　精選版 日本国語大辞典