大白大豆

デジタル大辞泉プラス 「大白大豆」の解説

大白(おおじろ)大豆

群馬県利根郡片品村で生産される大豆。来歴不明だが昭和30年代ごろまでは当地で盛んに栽培されていた大豆。当時は主に煮豆用で、その後栽培は下火になっていたが、2001年から地元の豆腐業者が栽培を復活し、地域の特産品として豆腐製品に加工・販売している。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

一度利用した製品を捨てずにそのまま再使用すること。ごみの削減に重要だとされる「3R」の一つで、衣類・服飾品や家電などさまざまな品目が取り扱われている。リユース商品の専門店やイベント、フリーマーケット...

リユースの用語解説を読む