事典 日本の地域ブランド・名産品 「大竹手打刃物」の解説
大竹手打刃物[金工]
おおたけてうちはもの
大竹市で製作されている。江戸時代後期、青龍軒初代盛俊が江戸で免状を取得した後、岩国藩の刀匠となったのが始まり。明治時代中期に3代盛俊が大竹市で刃物及び刀剣鍛冶を開いた。丹念に打ち鍛え上げられた刃物は、切れ味・耐久性ともに優れる。広島県伝統的工芸品。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報