大阪きゅうり(読み)おおさかきゅうり

事典 日本の地域ブランド・名産品の解説

大阪きゅうり[果菜類]
おおさかきゅうり

近畿地方、大阪府の地域ブランド。
主に富田林市・南河内郡河南町・南河内郡太子町で生産されている。大阪でのきゅうり栽培の歴史は古く、安土桃山時代に舳松村(現・堺市)の夏きゅうりが、将軍に献上されたという。ビニールハウスを利用した抑制栽培がされている。色鮮やかでみずみずしい香り、歯触りもよい。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

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